+371 6726 3333 / +371 67COFFEE
Franču prese
Jums būs nepieciešama speciala trauka - Franču prese. Pirms sākat gatavot kafiju, uzsildiet to.
Pagatavošana:
- uzsildiet prese.
- ieberiet traukā diezgan rupji samaltu kafiju ar aprēķinu - 2 tējkarotes uz 200 ml ūdens.
- aplejiet to ar apmēram 90° C karstu ūdeni.
- samaisiet saturu un atstājiet ievilkties apm. 3 minūtes.
- ar roku nospiediet speciālo kafijas sietu, turot to aiz vidū ievietotā stieņa.
- kafijas siets novadīs biezumus trauka dibenā, izfiltrētā kafija paliks augšpusē.
- ielejiet kafiju iepriekš sasildītās krūzēs.