Papua New Guinea - “Red Mountain”









Jaunajā Gvinejā kafiju sāka audzēt pavisam nesen. Tā izrādījās laime priekš šī lieliskā dzēriena mīlētajiem un cienītajiem. Tradicionāli apstrādā ar mitro metodi. Šeit tiek audzēta kafija priekš gardēžiem. – kultūras variācija par tēmu „ Blue Mountain” Atšķiras ar biezu konsistenci un salkanu garšu.

Spilgti izteikts citrusu skābumiņš iedurstīs mēlē līdzīgi šampanietim . Lieliski der tīrā veidā , kā arī maisījumu sastāvā.