Equador Galapagos

Šī reta kafijas šķirne tiek audzēta nelielā salā ar nosaukumu San-Kristobal, kas atrodas Galapagosas Arhipelāgā . Ekoloģiski tīrs produkts. Šī kafija ir smalkas konsistences ar nedaudz kokainu garšu , bet piesātinātu žāvētu augļu smaržu un vieglu melno piparu piegaršu.