Papua New Guinea - “Red Mountain”









В Новой Гвинее кофе стали выращивать совсем недавно. Это оказалось счастьем для любителей и знатоков этого прекрасного напитка. Традиционно обрабатывается мокрым способом. Здесь выращивается кофе для гурманов – культурная вариация на тему «Blue Mountain”.

Отличается густой консистенцией и сладковатым вкусом. Ярко выраженная цитрусовая кислинка покалывает язык, как шампанское. Хорош как в чистом виде, так и в составе смесей.